Этикет.

Этикет (однокоренное со словом этика) — (общепринятые) манеры и правила поведения, основанные на красоте жеста и уважительном отношении к другим людям. Зародился во Франции эпохи Барокко. Этикет может значительно отличаться в зависимости от конкретной эпохи и культурной среды Этикет.
История этикета Само понятие «этикет» настолько давнее, что очень трудно найти и установить время его появления. Но, если верить историческим фактам, слово «этикет» впервые появилось в обиходе при дворе Людовика XIV — того самого, которому легенда приписывает изречение:«Государство — это я». На королевских приемах гостям вручали карточки (этикетки) с правилами поведения, и от названия карточки пошло слово «этикет». Этикет. Древнейшим сведениям об этикете насчитывается примерно пять тысяч лет. Жизнерадостные греки, превозносившие любовь к Родине, готовность отдать жизнь за нее, поклонялись разуму, силе и красоте. Сдержанность в будни, раскрепощенность в праздники и ярость в бою — наиболее ценимые формы поведения грека. Этикет. Древний Рим, хотя и принял греческую культуру за основу, в силу своих общественно-социальных условий был вопиюще дисгармоничен в потребностях, нравственных и эстетических нормах. Естественно, что этонах одило отражение и в этикете: невоздержанность в поведении, проявление чувств, стремление покорить роскошью в нарядах и празднествах. В эпоху средневековья особенно выделяется пышный и каноничный этикет Византии, впитавший в себя культуру Запада и Востока. Правила Этикета. Независимо от пола и возраста первым здоровается тот, кто входит в помещение. Шляпу снимают за тулью, кепку — за козырек. Берет не снимают. Зимнюю шапку можно не снимать. Рукопожатие не обязательно, оно — признак повышенного дружелюбия. Первой в такси садится женщина, а затем — мужчина. Выходят—наоборот. Если пассажиры знакомы — могут сесть рядом на заднем сиденье. Опоздал в кино (театр) — сядь на ближайшее место. По ряду проходят лицом к сидящим. За даму платит кавалер. Даму, пришедшую с мужчиной (или двумя) — танцевать не приглашают. Не приглашают также даму, сидящую рядом с отказавшей Вам в танце. Пришел с дамой — не оставляй ее одну. Этикет. Букет держат в левой руке. Сигареты подают слева от визави, а прикурить — справа. Мужчина спрашивает у дамы разрешения закурить. Дама рядом с дамой, а муж с женой не сидят. Рюмку (бокал) наполняют на 2/4 или на 4/5. Вина: белые — к рыбным, красные — к мясным блюдам. Сухие и водку — охлаждают. Столовые вина — к обеду, коньяк — к кофе, шампанское — к фруктам. Важные тосты пьют до дна. Салфетку не комкают. Этикет. Съедают все, что на тарелке. Нож с вилкой, крест-накрест — пауза в еде, положили рядом — окончание трапезы. Хлеб берут руками, кладут на тарелку (или салфетку), Бутерброды: с икрой — едят руками, слоистые — вилкой, разрезая ножом. Виноград едят по ягодке. Яблоки (груши) разрезают на дольки, чистя сердцевину, угощают даму целыми дольками. На стол кладут только кисти рук, локти прижимаются к туловищу. Птицу едят руками, вытирая после еды руки салфеткой, а затем ополаскивая. Только проглотив пищу, запивают ее глотком воды (вина) и продолжают разговор. Причесываться, красить губы, чесаться за столом недопустимо. За столом не говорят о болезнях и других неприятных для собеседников вещах. Держаться следует со всеми ровно, никого не выделяя. Громкие голоса и смех,1 пристальное разглядывание людей — оскорбительно для них. Кашляют (чихают) не в руку, а в носовой платок. Приглашая гостей на обед или на день рождения, постарайтесь всем, кого хотите у себя видеть, сообщить об этом приблизительно в одно и то же время. Иначе тот, кто получит приглашение позже, чем другие, может подумать: не потому ли меня позвали, что кто-то не смог прийти?.. Этикет. Принимая похвалу: «Все очень вкусно и красиво!» — не рассказывайте в ответ, чего вам это стоило, где достали продукты и сколько времени стояли у плиты. Хозяин и хозяйка должны быть одинаково внимательны ко всем гостям. Скажем, оказывать предпочтение Ивану Васильевичу потому, что он ваш начальник, неприлично. Исключения заслуживают лишь самый пожилой в компании, почтенный человек или новичок, которому надо помочь освоиться. Скучающего постарайтесь развеселить, робкого ободрить. Не задавайте вопросов «Чего скучаешь?» или «Почему молчишь?». От этого человек испытывает лишь большую неловкость. Придя в гости и увидев малоприятного человека, не выражайте неудовольствия: «А его зачем позвали?» Даже если вы с ним в ссоре, не надо этого показывать другим и уж ни в коем случае не выяснять отношений, приглашая в арбитры хозяина или хозяйку. Этикет. Получая удовольствие от еды, не забудьте похвалить хозяйку. А то бывает, уминая что-нибудь за обе щеки, гость рассказывает: «Вот недавно у Петровых кормили, так кормили! Поросенка заливного подали...» Другой вариант про Петровых: «Разве у них поешь!» — тоже обнаруживает в госте невоспитанного, бестактного человека. Постарайтесь не говорить слишком много о себе (даже если вы считаете, что всем это интересно), о делах, своих родственниках и болезнях.
  • +8
  • 17 февраля 2010, 20:00
  • Freedom

Комментарии (1)

RSSсвернуть /развернуть
+
0
полезно..\nпостараюсь хотяб часть запомнить))
avatar

Tanya

  • 14 апреля 2010, 14:43

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Валидный HTMLВалидный CSSRambler's Top100