Чем лучше утолять жажду

Чем лучше утолять жажду Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом. Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.
Соки Богаты витаминами и микроэлементами. Хорошо утоляют жажду. Однако большинство фруктовых соков содержит довольно много сахара. Так, стакан апельсинового сока снабдит вас приблизительно четырьмя кусочками рафинада и «подарит» около 90 ккал. Нужно помнить и о том, что все фруктовые соки вредны для зубов. Сахар и фруктовые кислоты соединяются с зубным налетом и приводят к образованию кариеса. Поэтому, после того как сок выпит, будет нелишним прополоскать рот. Фруктовые соки могут быть: - Свежевыжатые. Содержат максимум витаминов и минимум калорий, но хранятся не более двух дней. - Нектары. Содержат от 10 до 50% сока. В них много сахара, а значит, и калорий. - Восстановленные. Концентрат фруктового сока разбавляют водой до первоначальной консистенции и стерилизуют. Как правило, такие соки дополнительно обогащают витаминами. Хранить закрытый пакет можно в течение недели. Морс Этот напиток готовят из фруктовых или ягодных соков с добавлением сахара, меда и воды. В любом морсе найдутся витамины группы В (нужны для волос, ногтей, кожи и хорошего настроения), витамин С (защищает от вирусов и преждевременного старения), витамин А (нужен для хорошего зрения). Ну и, конечно же, в морсе присутствует большая часть полезных веществ, которые имеются в ягодах, из которых был приготовлен напиток. Так, например, клюквенный и брусничный морсы рекомендуются для профилактики простудных зеболеваний, ежевичный нормализует работу желудка, смородиновый повышает иммунитет, а вишневый бережет от кишечных инфекций. Минералка Благодаря отсутствию сахара быстро утоляет жажду и при этом не «награждает» нас лишними калориями. Зато снабжает организм ценными микроэлементами. Какими именно, зависит от того, из какого источника была получена вода. Впрочем, для того чтобы минералка действительно принесла пользу, к ее выбору стоит отнестись ответственно. Все минеральные воды делятся на три категории: - Столовые. В литре такой воды растворен приблизительно 1 грамм различных солей. Это совсем невысокий показатель, поэтому столовую воду можно пить ежедневно. Впрочем, если у вас гипертоническая болезнь, не стоит налегать на воды, в составе которых присутствует натрий, – он может вызывать повышение артериального давления. Людям с заболеваниями почек и мочевого пузыря лучше не злоупотреблять кальциевыми водами, этот микроэлемент иногда становится причиной образования камней, а тем, у кого есть проблемы с желудком, стоит знать, что сульфаты обладают легким слабительным эффектом. - Лечебно-столовые. Содержат от 1 до 10 г солей на литр. Увлекаться такими водами не стоит. Ежедневная доза не должна превышать двух стаканов. Да и выбор воды лучше доверить специалисту. Определить, какая из лечебно-столовых вод пойдет вам на пользу, может только врач. - Лечебные. Содержание солей – более 10 г на литр. Название этих вод говорит само за себя. Они нужны вовсе не для утоления жажды, а для лечения различных заболеваний. Разумеется, назначить такую воду может только врач. Квас В составе кваса много органических кислот. Они способны задерживать в организме влагу, этим и объясняется способность кваса утолять жажду лучше других напитков. А квасные дрожжи считаются прекрасным лечебным средством при нервных заболеваниях, расстройствах желудка. Кроме того, они замечательно отражаются на внешности любительниц кваса – известно, что дрожжи укрепляют волосы и ногти, а заодно улучшают цвет лица и делают кожу гладкой. Кроме того, будучи продуктом брожения, квас содержит большое количество живых культур. Эти полезные бактерии помогают желудку переваривать пищу, выводят из организма токсины и шлаки, улучшают состояние кожи и волос, а также борются с болезнетворными микробами. Газировка Не самый лучший способ утолить жажду. Никаких витаминов, зато калорий хоть отбавляй. В стакане сладкой газировки содержится примерно 20 г сахара! К тому же пузырьки углекислого газа раздражают слизистую оболочку желудка и могут привести к проблемам с пищеварением. Еще один довод не в пользу газировки – обилие консервантов, которые могут провоцировать аллергические заболевания. Любители газированных напитков частенько выбирают воду с пометкой «лайт». В такой воде практически нет калорий, а вместо сахара используется заменитель. Однако оказалось, что отсутствие сахара вовсе не означает, что те, кто пьет газировку «лайт», немедленно станут стройными. Ученые провели интересный эксперимент на крысах. Одних крыс они кормили йогуртом, содержащим натуральный сахар, а других – йогуртом с искусственными заменителями. В результате эксперимента аппетит грызунов, в рацион которых входил заменитель сахара, значительно увеличился и они стали толстеть. Пока не доказано, что сахарозаменители вызывают аналогичный эффект у людей, но ученые склонны верить в то, что легкие напитки могут приводить к набору веса. Когда мы едим обычный сахар, для его переработки вырабатывается инсулин. Но, поскольку именно вкус сахара приводит к выработке этого гормона, инсулин вырабатывается и при употреблении сахарозаменителей. В результате организм, «настроенный» на получение калорий и не получивший их, начинает требовать энергии с удвоенной силой и вы испытываете чувство голода. Некоторые врачи считают, что подсластители могут стать причиной почечной недостаточности и обладают канцерогенными свойствами. Впрочем, все эти утверждения так и остались предположениями. Кстати… Ученые установили: одной из причин набора веса является то, что сигналы голода и жажды, подаваемые мозгом, одинаковы. Поэтому мы думаем, что голодны, и едим, тогда как мозг просил всего лишь воды. Чтобы не переедать, перед тем как садиться за стол, полезно утолить жажду. Если после этого чувство голода прошло – вы на верном пути. Если же через 20–30 минут чувство голода не прошло, поешьте. Cтакан воды, выпитый за полчаса до еды, не только не принесет вреда, но и очень благотворно повлияет на организм. Вода подготовит систему пищеварения, и съеденный обед будет усвоен полноценно, а кроме того, она усмирит повышенный аппетит, не давая вам переедать. Важно! Как известно, человеку необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости в день. Однако в жару наша потребность в воде увеличивается. Если температура воздуха переползла отметку в 25 градусов, каждые полчаса рекомендуется выпивать по стакану воды. От кофе и других напитков, содержащих кофеин, в жару лучше отказаться. Кофеин заставляет ваше сердце биться чаще, а при высокой температуре воздуха «мотор» и без того испытывает серьезную нагрузку. Не стоит пытаться утолить жажду и при помощи алкоголя. Как бы соблазнительно ни выглядела кружка холодного пива, помните о том, что алкогольные напитки вызывают обезвоживание.
  • +8
  • 02 августа 2010, 22:15
  • focfor

Комментарии (20)

RSSсвернуть /развернуть
+
-1
Спасибо!!! Теперь я знаю, что нужно пить! :)
avatar

peresmeshnik

  • 02 августа 2010, 22:37
+
+3
инфо конечно полезная, бесспорно… однако люди на улице все равно пьют либо холодное пиво, либо все возможные фанты, колы и т.д… а все почему? да потому что в магазах в холодильниках стоят тока пиво и продукты Coca-Cola, в очень редких случаях можно найти бутылочку минералки 0,5 за 25 рублей… хороший квас тоже найти проблематично… поэтому если ты дома или на работе (где есть холодильник) — запасайся соками, квасом и морсом…
avatar

Decorator

  • 02 августа 2010, 22:53
+
+2
Я лично не врубаюсь как информация связанная с витаминами и пользой их в морсе связана с утолением жажды именно в ЖАРУ…
avatar

Jessica_Alba

  • 02 августа 2010, 22:58
+
+1
Я пью сладкий теплый зеленый чай, не знаю вредно это или полезно, но жажду утоляет мгновенно!\nа на улице пью квас или минералку, но квас лучше)
avatar

Manool

  • 02 августа 2010, 23:00
+
+1
А мы на работе выпиваем по 8 литров в день :) Нет ни чего лучше в такую жару чем вода
avatar

Xameleon

  • 02 августа 2010, 23:04
+
0
где то читал что есть допустимая норма, сколь воды надо пить в день в зависимости от температуры, вроде как если пить больше, организму это вредит =
avatar

Manool

  • 02 августа 2010, 23:15
+
+1
минералка без газов, квас (но немного), сок разведенный в воде 1:1, ну и самое лучшее чай, зеленый горячий, уталяет жажду и после пропотевания чувствуешь себя лучше, либо красный, можно и горячий и холодный, оба вкусны, холодный можно как напиток пить, со льдом…
avatar

Tosh

  • 02 августа 2010, 23:27
+
+1
от красных чаев со вкусами разными, во рту потом как будто ведро киви съел =
avatar

Manool

  • 02 августа 2010, 23:30
+
0
Manool, черт, теперь мне охота узнать каково это- съесть ведро киви :)\n
avatar

Xameleon

  • 02 августа 2010, 23:33
+
+1
Xameleon,\nоно того не стоит, поверь
avatar

Manool

  • 02 августа 2010, 23:34
+
0
Manool, я говорю только про натуральные чаи, никаких пакетных и т.п., самый настоящий красный чай, это листья Суданской розы она же каркадэ она же гибискус, продается в магазине…
avatar

Tosh

  • 02 августа 2010, 23:43
+
0
Tosh,\nугу и стоит такой чай по 300р в кафешках…
avatar

Manool

  • 02 августа 2010, 23:52
+
+1
лол, лучше всех утоляет жажду ВОДА, доказано!
avatar

Argtum

  • 03 августа 2010, 00:08
+
0
Argtum,\nлинк в студию
avatar

Manool

  • 03 августа 2010, 00:09
+
0
Manool, эммм… зачем мне кафешки, когда можно на развес купить и заваривать дома… да и в кафешках он не 300 рублей стоит, самый дорогой 160 рублей за чайничек… а так средняя цена 70 рублей.....\n
avatar

Tosh

  • 03 августа 2010, 02:23
+
0
Tosh,\nну хз, я пил какое то дерьмо в центре 320 чашка такая немаленькая, но там помоему с дерьмом мешают, вкус упоротый, а в развес за 70 тоже самое что и в пакетиках, покупать дак в 21 веке, где кофе с шоколадом продают.\nа вообще меня зеленый устраивает!
avatar

Manool

  • 03 августа 2010, 02:36
+
0
Ну в свое время из египта пару пакетов привезли, а так сейчас каркадэ и у нас продается…
avatar

Tosh

  • 03 августа 2010, 02:39
+
0
Я на работе сок водой из кулера разбавляю. И сахара меньше и продукт ледяной.
avatar

H_Y_T

  • 03 августа 2010, 11:40
+
0
можно домашний компот делать — щас на дачах и огородах ягод очень много — замораживайте если сразу не осилите все.\nна крайняк у бабулек ягод купить, если своей дачи нет — не дорого продают
avatar

Kreon

  • 03 августа 2010, 16:14
+
0
Обычная вода… и нет ничего лучше…
avatar

Chiper1st

  • 03 августа 2010, 16:28

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Валидный HTMLВалидный CSSRambler's Top100