Кто придумал «Доширак»

ВНИМАНИЕ bukv Кто придумал «Доширак» Момофуку Андо родился в 1910 году на оккупированном Японией Тайване. Его родители умерли, когда он был ребенком, и воспитывали его дедушка с бабушкой, владевшие фирмой по производству одежды. Когда Андо исполнилось 22 года, он начал собственный бизнес и уехал в Осаку.
В 1934 году он успешно закончил школу экономики Университета Рицумейкан в Киото и получил японское гражданство. Дела шли неплохо, однако после окончания Второй мировой наступил спад. Андо в 1948 году был приговорен к тюремному заключению за уклонение от уплаты налогов, а его компания обанкротилась. Однако Андо не отчаялся и вскоре вновь начал с нуля, основав компанию по производству пищевой соли. В это время в стране, проигравшей войну, царил голод. Люди были вынуждены стоять в длинных очередях за едой. Поэтому Андо был очень удивлен, когда услышал, что японское министерство здравоохранения буквально призывает людей есть хлеб из американской пшеницы, полученной в качестве гуманитарных поставок. Лапша была гораздо более привычным для японцев блюдом, однако мощности японских пищевых компаний явно не хватало для того, чтобы обеспечить всю страну. Именно в этом Андо увидел благоприятную возможность расширить свой бизнес. Он начал экспериментировать с лапшой, пытаясь сделать блюдо вкусным, недорогим и простым в приготовлении. Справедливости ради стоит отметить, что в этом деле он не был первопроходцем: во времена китайской династии Цин лапшу обжаривали в масле, после чего она могла храниться достаточно долго, а при необходимости ее быстро готовили, заливая кипятком. Знал ли Андо об этом, неизвестно, но, перепробовав различные способы консервирования (соление и даже копчение), он в конце концов пришел к выводу, что наиболее эффективный из них – обжаривание в пальмовом масле с дальнейшей окончательной сушкой. В 1958 году публике был представлен первый продукт компании Nissin Food Products под названием Chikin Ramen («рамен» – традиционный китайский и японский суп с лапшой). Сначала новое блюдо было дорогим и рассматривалось как деликатес, однако уже через год цены упали, и продажи начали быстро расти. В 1971 году компания объединила форму и содержание и выпустила свой самый успешный продукт, ставший впоследствии мировым бестселлером – Cup Noodles, лапшу в чашке из пенополистирола. Сейчас это один из самых продаваемых продуктов быстрого приготовления: за 2005 год по всему миру было продано 85 млрд. упаковок! А в 2000 году, отвечая на вопрос о главном японском изобретении XX столетия, японцы однозначно поставили на первое место не суперсовременные компьютеры или электронные устройства, а простое и питательное блюдо, знакомое практически каждому современному человеку.
  • +8
  • 10 мая 2008, 17:00
  • DoSpeX

Комментарии (21)

RSSсвернуть /развернуть
+
0
spam
avatar

art

  • 10 мая 2008, 17:06
+
0
хз, мне приходиться эту куйню в виде биг бона, ролтона жрать =( так что спасибо мля ему.
avatar

DoSpeX

  • 10 мая 2008, 17:12
+
0
respect
avatar

Sairus

  • 10 мая 2008, 17:25
+
0
Удобная вещь на крайний случай, но не на постоянку…
avatar

taa

  • 10 мая 2008, 17:30
+
0
smile
avatar

Fanny

  • 10 мая 2008, 17:35
+
0
А Гитлер заставил учёных подумать и они изобрели быстрорастворимый кофе.
avatar

doloen

  • 10 мая 2008, 17:36
+
0
нах не ешьте эту бадягу!!!
avatar

B4MV

  • 10 мая 2008, 18:44
+
0
поддержим русского производителя а доширак фтопку
avatar

BSJ

  • 10 мая 2008, 18:47
+
0
Да ну нах это кушать! stopСплошные концерогены! am
avatar

NEC

  • 10 мая 2008, 18:48
+
0
так то дельную вешь придумал! иногда толька это и спасает!!!
avatar

Daredevil

  • 10 мая 2008, 19:05
+
0
а фигли с учебы на работу, с работы сразу спать, когда жрать готовить? вот и ешь что побыстрее. 09
avatar

DoSpeX

  • 10 мая 2008, 19:19
+
0
4lol
avatar

petruxa15

  • 10 мая 2008, 21:36
+
0
angry
avatar

DJ_xXx

  • 10 мая 2008, 21:55
+
0
молодчег, а то если пыром надо было б, то ели б тока одни пельмени…
avatar

Lemar

  • 10 мая 2008, 23:05
+
0
гнать эту химию из страны 09
avatar

Torch

  • 11 мая 2008, 10:45
+
0
Кушайте лучще вареные яйца а не яичную лапшу!!!
avatar

GilgaRu

  • 11 мая 2008, 18:09
+
0
вот потом все и болеют…
avatar

crazyliliya2008

  • 11 мая 2008, 18:19
+
0
в топку его am
avatar

stat

  • 12 мая 2008, 13:01
+
0
молодец японашка
avatar

kolyny

  • 12 мая 2008, 20:07
+
0
Ролтон рулит Ж)… часто его приходиЦа хавать...=
avatar

Diaman21

  • 17 мая 2008, 16:17
+
0
bukv
avatar

BeJIbIi

  • 18 мая 2008, 02:10

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Валидный HTMLВалидный CSSRambler's Top100